La Charente Libre accordait une interview à Nathalie Gomez, membre de notre club d’entreprise.
XO gourmet, les petits pots gourmands à succès
Terroir, tradition, originalité, le triptyque sur lequel s’est appuyée Nathalie Gomez pour créer sa gamme de produits.
«Tout est fait en Poitou-Charentes, par des producteurs et des artisans, sur la base de recettes que j’élabore ou reprend, et tout est parfumé au cognac, sauf les salés.».
Charente Libre - Vendredi 14 août 2020 - Gilles BIOLLEY - Photo Quentin Petit
Une gamme de produits passée de 14 à 40 dans le même temps, «41 bientôt un nouveau est prêt à sortir, un tartinable foie gras graine d’angélique au cognac (30 % de foie et fumet de canard)» …
Tartinable foie gras aux graines d’angélique et au cognac
Une gamme de produits passée de 14 à 40 dans le même temps, «41 bientôt un nouveau est prêt à sortir, un tartinable foie gras graine d’angélique au cognac (30 % de foie et fumet de canard)» …
Et bien voilà fin septembre vous pourrez trouver ce nouveau tartinable !